麺が絶品!【Mie Kriting Jakarta】@デンパサール

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バリには中国系のインドネシア人もたくさん暮らしていますので、中華系の美味しいお店がたくさんあります。

観光地には美味しいお店がたくさんありますが、ローカルエリアにも在住者に人気の中華系ワルンが結構あるのです。

ただ、ローカルエリアのワルンは観光客にはわかりにくい場所にある為、そして衛生的にもあまりお勧めできないお店もある為、なかなかご紹介できません。

デンパサールにある【Mie Kriting Jakarta】は固ゆでの縮れ麺が美味しい中華系ワルン。

場所はラーマヤナデパートの真ん前なので比較的わかりやすいでしょう。

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ラーマヤナデパートの前の大通り(Jl.Diponegoro)の横断歩道を渡った集合店舗の一角にあります。

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Soto AyamやSate Kambingの屋台エリアを過ぎた所にひっそりとあります。
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小さな看板ですので見逃さないように・・(~_~;)

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簡素ですが清潔な店内。いつもお客さんのほとんどが中国系インドネシア人です。

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名物メニューは一番上のMie Kriting Ayam
(ちなみに筆者はここのMie Gorengが好きです)

1x1.trans 麺が絶品!【Mie Kriting Jakarta】@デンパサール

麺とスープが別々に出てきますので、熱々スープを麺にぶっかけて頂きます。

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辛いのがお好きな方はサンバル(左)とアチャールチャベ(緑の唐辛子の酢漬け)で調節します。
筆者はアチャールチャベを少しかけて頂きます。さっぱりして美味しいですよ。

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Kwetiaw(クゥィティオ)米粉の平麺もモチモチしていて美味しいです♪

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Kwetiaw Goreng Babi
麺が見えないほど具がたっぷりで味付けも本当に美味しいのです。

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麺メニューの他にもたくさんの中華系メニューがありますが、ここではやはり麺がお勧め。

茹ですぎのコシの無い柔らかい麺が主流のバリ島で、コシのある固ゆで縮れ麺が食べられるお店は貴重です。

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そして・・・ビールも飲めます!

デンパサール観光やラーマヤナデパートでお買い物の際には、ローカルワルンで美味しい麺料理はいかがでしょうか?

 

【Mie Kriting Jakarta】

Jl.Diponegoro No.100  Diponegoro Megah Blok C/5-6
Denpasar (Ramayana前)

営業時間 7:00~22:00(15:00~17:30休憩)

 

 

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