路上のローカルおやつ@バリ島

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バリではカキリマと呼ばれる移動式屋台がたくさんあります。バリ島観光ツアーやバリ島カーチャーターで車窓から見かけた人も多いのでは。

じっとしていても家の前まで売りに来てくれるのですから、大変便利なローカル庶民の味方です。

一般的にはBakso(鶏団子スープ)やMie Ayam(鶏ラーメン)Bubur(おかゆ)ナシゴレン、ルジャック(インドネシア風フルーツサラダ)エスチャンプル(かき氷風ドリンク)など・・軽食の他にもおやつ類も売りに来てくれますよ。

Es Dawet Ayu(一般的にバリではとEs Cendolと呼ばれています)

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ココナッツミルクベースの冷たいドリンクを注ぎます。タピオカなどが入っています。

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壺の中に入ったグラメラ(椰子砂糖)のシロップをたっぷり注ぎます。

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まったり甘くてホッとするお味です♪ 5000ルピア(約50円弱)

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そしてこちらはクリピックというチップス。インドネシアではとても一般的なおやつです。バナナチップスとシンコン(おさつチップス)があります。

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量り売りなので、5000ルピア分(約50円弱)10000ルピア分(約100円弱)と言うようにして買いますよ。バナナとシンコンをチャンプル(MIX)しても買えます。

ちなみに5000ルピアでこれぐらい。2人ぐらいで食べるには十分な量です。安いですね(^^♪ 素朴だけど美味しくて止まりません♡

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バリでは他にも路上の屋台で買える安くて美味しいローカルスィーツがいっぱい。

また随時ご紹介できればと思いま~す(^_^)/~

バリ島カーチャーター、バリ島観光ツアーの途中で車を止めて購入することもできます。いろいろな屋台がありますのでお好みの屋台を探してみるのも楽しみですね。

 

 

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